Programma enogastronomico del Portogallo

NON SOLO  vino di porto e madeira

Il Portogallo vanta il primato della prima regione vinicola di area demarcata sin dal 1758 per decreto regio. Oltre ai famosissimi porto e Madeira, il paese offre una enorme varietà di vini da tavola, liquorosi, moscati e spumanti che solo da poco si stanno aprendo ai mercati stranieri  dove hanno riscosso grande successo e numerosi premi.

QUASAR offre dei tours di 4 giorni o di una settimana che ti permettono di visitare i vigneti e cantine, tra le più rinomate del paese, e degustare i migliori vini.

Arrivo all’ aeroporto di Oporto, incontro con la vostra guida ed inizio della visita di Oporto, la seconda città del paese.

Si toccheranno i maggiori monumenti della città tra cui Casa da Música, la Chiesa São Francisco, detta la chiesa dell’oro,

l’interno del Palazzo della Borsa  e prima di scendere in hotel una prestigiosa cantina di porto con assaggi.

Cena e pernottamento in Pousada do Freixo prospiciente al fiume Douro (xxxxx) a Oporto.

Partenza alla volta di Guimarães, città che diede i natali al primo re portoghese nel secolo XII e perciò detta la culla del Portogallo. Visita a piedi del centro storico e di  una azienda vinicola del famoso vinho verde.

Lunch libero.

Continuazione per Vila Real per visitare i giardini ed il palazzo di Mateus,la cui facciata fece il giro del mondo come etichetta sulle bottiglie del mateus rosé.

La giornata si concluderá nel hotel Vintage House un incantevole hotel di charme posto davanti al fiume Douro ed i suoi favolosi vigneti.

Cena e pernottamento in Hotel Vintage House (xxxxx) a Pinhão.

Giornata dedicata alla visita di un’azienda prodrutrice di porto – e non solo –  tra le molte della zona.

OPPURE

Si possono organizzare passeggiate in barca sul Douro, o in fuori strada per visitare i vigneti, attività da prenotare sul luogo.

Cena e pernottamento in Hotel Vintage House (xxxxx) a Pinhão.

Partenza alla volta di Lamego, e proseguimento per Bairrada, importante zona vinicola in particolare di vini spumanti.

Lunch regionale e visita di una cantina di vino locale

Continuazione fino a Coimbra, importante città d’arte e sede della più antica Universitá del paese. Breve giro del centro storico e visita dell’ Universitá.

La sistemazione prevista è hotel Quinta das Lágrima uno dei più rinomati hotel  del Portogallo.

Cena e pernottamento in hotel (lusso)

Partenza per Tomar per visitare il convento dei Templari e proseguimento fino a Évora.

Lunch regionale in ristorante oppure nella azienda vinciola Quinta do Esporão seguito da visita della proprietà, uliveti e vigneti. Oltre alla degustazione di vini si può organizzare una assaggio di olio di oliva e di formaggi.

Cena e pernottamento nella Pousada dos Lóios struttura alberghiera di lusso ricavata da un antico convento.

Partenza alla volta di Azeitão, traversando lo spettacolare parco naturale di Arrábida,

per visitare le cantine , forse le più belle del paese, con assaggio.

Proseguimento fino a Lisbona

Lunch gastronomico a base di piatti di baccalà.

Nel pomeriggio visita della cittá monumentale: la Torre di Belém, esotica fortezza posta alla foce  del Tago che richiama i tempi dei grandi navigatori e diventata simbolo della cittá, e il monastero di Jerónimos, i due monumneti classificati Patrimonio dell’ Umanità UNESCO.

Cena e notte in hotel boutique di lusso.

Si continuerà per Sintra,  un tempo residenza estiva dei sovrani portoghesi, piccola città immersa in un paesaggio di rocce e giardini. Visita del palazzo reale.

Nel pomeriggio ci inoltreremo fino a Capo da Roca, la punta più occidentale del Continente Europeo. Si tornerà a Lisbona lungo la strada costiera con brevi fermate a Cascais e Estoril.

Cena e pernottamento in hotel boutique di lusso

Prima colazione in Hotel. Trasferimento all’ aeroporto di Lisbona in tempo per volo per l’Italia

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